Hải Dương có thế mạnh về nông nghiệp bởi đã hình thành những vùng sản xuất quy mô lớn. Trái cây Hải Dương đang từng bước tuân thủ các quy trình sản xuất an toàn, tuy nhiên việc tiếp cận các thị trường xuất khẩu còn khó khăn.

Đặc sản nổi tiếng không còn xa lạ với bất kỳ ai, dưới bàn tay nâng niu chăm sóc của người con Xứ Nghệ, nơi đây dù có khô cằn, nắng gió nhưng những trái cam Vinh nơi này vẫn toát lên được hương vị đặc trưng mà các vùng đất khác không thể so sánh được.